Hay recetas que siguen las reglas. Y luego está Samurai.

Una edición limitada inspirada en la precisión japonesa y el carácter de la brasa. El protagonista es un Wagyu 100% certificado, una carne excepcional por su infiltración y su intensidad de sabor, cocinada al punto para que cada bocado haga justicia a su calidad.

La acompañan queso curado, cebolla caramelizada y una salsa mayo-miso que aporta el equilibrio perfecto entre cremosidad, umami y un sutil toque oriental. Todo ello servido en nuestro inconfundible pan brioche, ligero, tierno y ligeramente dulce.

Una combinación elegante, intensa y diferente. Sin artificios. Solo ingredientes que funcionan cuando se encuentran.

Samurai estará disponible únicamente durante este mes de julio. Si eres de los que buscan probar algo que no volverá a repetirse, este es tu momento.

Solo por tiempo limitado. Solo en Williamsburg.