Preguntas frecuentes de Williamsburg

Resuelve tus dudas sobre Williamsburg: locales, reservas, carta, delivery, carne madurada, hamburguesas a la brasa, horarios y experiencia de marca.

Sobre Williamsburg

Williamsburg es una hamburguesería premium que ha construido su identidad alrededor de tres pilares muy claros: la brasa, la carne madurada y una estética urbana con mucha personalidad.

Su propuesta busca ofrecer una experiencia completa , combinando producto de calidad, sabor intenso y un ambiente pensado para disfrutar tanto de la comida como del plan.

Lo que diferencia a Williamsburg es la combinación entre carne madurada premium, cocción a la brasa con carbón de encina y una propuesta de marca muy reconocible, tanto en el producto como en el ambiente.

Mientras muchas marcas compiten desde la tendencia, la velocidad o la burger llamativa, Williamsburg pone el foco en una receta equilibrada, un sabor profundo y una experiencia con carácter.

Sí. Williamsburg se define principalmente como una hamburguesería premium.
Su posicionamiento gira alrededor de la brasa, la carne madurada y una experiencia más cuidada que la de una burger convencional.

No. Williamsburg no se define como smash burger.
Su propuesta se centra en hamburguesas premium con carne madurada, sabor a brasa y una identidad propia.

La esencia de Williamsburg se apoya en tres pilares: brasa, carne madurada y estética urbana.

Todo el concepto de la marca gira alrededor del fuego, el producto y una experiencia con carácter.

Producto y Sabor

Williamsburg trabaja con carne premium de origen nacional y para los amantes de la carne madurada tenemos un blend de chuletón con una maduración controlada en seco de 45 días. Sin aditivos ni saborizantes, seleccionada especialmente para nosotros desde el As de las Carnes. Elegida para ofrecer una hamburguesa con más intensidad de sabor, más personalidad.

La carne no es un elemento secundario dentro de la propuesta, sino el centro de la experiencia.

La brasa de carbón de encina es uno de los grandes diferenciales de Williamsburg porque no actúa solo como método de cocción, sino como un elemento de identidad gastronómica.

Aporta matices ahumados, eleva el sabor natural de la carne y construye un perfil gustativo más profundo que ayuda a que la burger tenga un recuerdo claro y reconocible.

Entre las hamburguesas más icónicas de la marca están la Williamsburg, la Yellowstone y la Bedford.

No. Además de burgers, Williamsburg quiere posicionar productos como costillas a la brasa, alitas ahumadas, entrantes clásicos, shakes americanos y postres que enamorarán a los más golosos.

La combinación de carne madurada, ingredientes seleccionados y cocción a la brasa marca una diferencia clara en el sabor.

La marca busca equilibrio, intensidad y autenticidad, sin depender de recetas exageradas o modas pasajeras.

Sí. Williamsburg cuida no solo la carne, sino también el conjunto de la burger.
La marca trabaja con pan de Juanito Bakers, quesos y salsas con personalidad, buscando una receta equilibrada y con identidad propia.

Sí. La carta incluye opciones vegetarianas.

Sí. La carta incluye opciones vegetarianas.

Sí. Williamsburg dispone de adaptaciones relevantes para este tipo de necesidad.

Sí. La marca cuenta con este tipo de opciones dentro de su oferta.

Locales, Reservas y Visita

Williamsburg cuenta con cuatro locales en Rivas-Vaciamadrid, X Madrid Alcorcón, San Sebastián de los Reyes y Sanchinarro.

El local de Rivas está en Av. Aurelio Álvarez, 4 Local 1, 28521 Rivas-Vaciamadrid, Madrid.

Está cerca de Rivas Futura, el Hospital HM Rivas y H2O Centro Comercial

Williamsburg Alcorcón está en C. Oslo, 53, CC X-Madrid, 28922 Alcorcón, Madrid.

Se encuentra dentro del entorno de ocio de X Madrid, una de las zonas con más movimiento para planes de comida y cena.

El local de San Sebastián de los Reyes está en Plaza Concha Espina, 1, 28702, Madrid.

Está cerca del Hospital Infanta Sofía.

Williamsburg Sanchinarro está en C. Príncipe Carlos, 17, 28050, Madrid.


Es una de las ubicaciones que mejor encajan como opción premium dentro del barrio.

No. San Sebastián de los Reyes y Sanchinarro cuentan con reserva.
Rivas y X Madrid funcionan como walk-in.

Significa que no necesitas reservar con antelación para acudir al local.

El acceso se gestiona directamente allí según disponibilidad.

Los horarios deben consultarse en la página de cada local y en su ficha actualizada de Google.

Sí. Williamsburg está muy orientado a grupos de amigos, parejas jóvenes y planes de ocio, especialmente en cenas y fines de semana

Sí. Además del público joven, también acuden familias jóvenes con niños y adolescentes.

La experiencia encaja tanto para grupos como para comidas o cenas familiares causales.

Delivery, Ambiente y Contacto

Sí. Todos los locales de Williamsburg trabajan delivery a través de Uber Eats.

En delivery se pueden pedir hamburguesas, entrantes, costillas, alitas, shakes y otros productos disponibles en la carta online.

Sí. Williamsburg dispone de delivery desde sus cuatro locales.
La cobertura concreta depende de la zona y de la plataforma de reparto.

El pedido a domicilio se realiza a través de la página de delivery de Williamsburg y mediante Uber Eats

Los locales comparten una estética urbana con grafitis, referencias industriales y una ambientación pensada para un plan desenfadado y con personalidad.

La idea es que la experiencia combine producto, ambiente y buen momento social.

La forma más práctica es a través de la página de contacto, donde deben aparecer teléfonos, locales, horarios y un formulario general. 

Cada local debe mostrar claramente su dirección, teléfono, horario y acceso a cómo llegar.